迁安锦江饭店本着提高厨师的业务水平和创新能力,促进员工之间的交流和学习,并形成比、学、赶、帮、超的良好风气,提高酒店整体菜品质量,组织了全店范围的“专业技术比武”活动。 下面是本次比武的部分菜品展示,请吃货们收好你们的口水,保护好你们的下巴,不要惊讶掉了。 过桥大排 香煎鹅肝卷 香辣无骨鱼 石罗草青瓜墩 捞汁西葫 荷塘月色彩饼 仙虾元宝肉 祥和鱼羹 喜庆年年 ?兴趣彩拼 翡翠蚕豆糕 评委们开始品尝打分 通过此次技能比武,希望取得好成绩的各位厨师以及厨工在日常的工作中能够更好地的为客人提供美味的餐食。 赞赏 |