时间:2017-12-26来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
                    

年8月28日,唐山饮食文化研究会携北京著名烹饪大师、唐山饮食文化研究会顾问白常继莅临迁安乡伊香农林合作社参观指导。由镇领导陪同专家走进徐流口豆片生产厂,参观了豆片从粉磨到晾成的每一道工序,并对“美丽乡村(豆香小镇)建设打造徐流口豆腐宴”活动展开了讨论交流,座谈达成了以下几点共识:

一、要把生产关、卫生关,确保徐流口豆片的标准化出品;

二、在豆片基础上开发新的系列产品,进一步打造“豆香小镇”产品多元化;

三、唐山饮食文化研究会可以定向实现豆片出品的渠道,确保农户收成和用户收益。

      大师生平

白常继,北京人,高级烹饪技师,中国烹饪大师,随园菜非物质文化遗产继承人。BTV《食全食美》特约主持人,八方食圣六连冠擂主,年被评为餐饮风云人物。擅长杭州菜、中华药膳及北京菜,对豆腐菜肴制作颇有心得。被业界人士称为京城豆腐白。曾创作出版《豆腐王国》、《中国菜肴造型创新》,参与创作出版《随园食单再现》等专著。

            白常继大师与研究会孙会长          白常继大师与乡伊香董事长沈秀华          白常继大师与北京两高律师事务所主任王律师          白常继大师与杨各庄镇领导          白常继大师与弟子北京缘娜人家餐饮管理有限公司创始人张鹏          众人合影          乡伊香简介

迁安市乡伊香农林专业合作社成立于年,位于杨各庄镇徐流口村,是以唐山佳禾生态农业开发有限公司为依托,联合周边农林户组建而成的集干鲜果品和农产品收购、加工、贮藏、运输、销售为一体的农民专业合作社。

目前,该社总资产已达多万元,拥有4条农产品加工生产线,一座1吨保鲜冷库,4家销售直营连锁店,家销售网点;建立了3亩板栗标准示范园生产基地、亩有机花生生产基地、亩有机杂粮生产基地;合作社的花生、甘薯、绿豆等六类农产品获得了有机转化产品认证证书,“乡伊香”牌板栗仁荣获年中国特色农产品博览会金奖。

    

专家领导参观考察徐流口豆片厂

          

针对开展“乡村豆腐宴”活动互相交流,深刻探讨

    

徐流口镇领导向饮食文化研究会孙会长、白大师、北京两高律师事务所主任律师介绍了杨各庄镇徐流口村中自然禀赋的优势,积极发展传统豆制品加工,现已初具规模,取得了显著成效。目前,该村的豆片等农产品远近闻名,在促进经济发展的同时,解决了大批剩余劳动力。面对美丽乡村建设的历史机遇,按照“四美”要求,该村把美丽乡村建设与休闲农业、乡村旅游紧密结合,大力实施长城森林公园旅游带、九龙泉水库休闲区和特色农产品生产加工展示区的“一带二区”建设,科学打造景观小品、街道立面、绿化亮化和美丽庭院,本着“卫生整洁、生活舒适、绿色覆盖、产业富民”的原则,绘就山水融合的自然画卷,打造宜居宜游的田园风光。

      

传承饮食文化

圆梦健康中国

    

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