迁安市市场监督管理局全力护航高考人民资_迁安市介绍_

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图为执法人员对学校周边食品经营超市进行检查。图为保障组对迁安市锦江饭店操作间现场督导。6月7日上午，迁安市名考生奔赴个考场，年高考正式拉开帷幕。为切实做好疫情常态化下高考期间餐饮服务食品安全监督管理工作，有效预防食物中毒事件发生，迁安市市场监督管理局立足职能，紧盯食品安全保障，全力以赴护航高考：制定了《年高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，成立3个驻点保障组（迁安市第一高级中学、迁安市第三高级中学、考务接待单位迁安市锦江饭店），对各点位开展6次专项检查，出动执法人员29人次。审查备案高考期间供餐食谱（菜单），组织检测公司对每个点位进行了食材抽检，共抽检15个批次。对从业人员进行考前培训，填写了《重大活动餐饮服务提供者食品安全监督评估报告》，与其主要负责人签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。高考期间，迁安市市场监督管理局将继续严密实施全程监督、驻点保障，确保广大考生及考务人员饮食安全。来源：迁安发布